



植田 守貞今月のおすすめ
●植田守貞 定休日変更のお知らせ
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
2月の定休日(2/16)より毎週月曜日定休とさせていただきます。
月曜日が祝日の場合、翌日火曜日が定休日となります。
■変更開始日:2026年2月24日
■変更前:毎月第3月曜日(月曜日が祝日の場合、翌日火曜日が定休日)
■変更後:毎週月曜日(月曜日が祝日の場合、翌日火曜日が定休日)
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
●知多半島豊浜セット わかめおろしと真鯛の天ぷら 始まります。

知多半島・豊浜で水揚げされた
香り豊かなわかめをたっぷり添えた爽やかな「わかめおろし」
のど越しの良い蕎麦にさっぱりとした 大根おろしが
寄り添いこれからの季節に ふさわしい一品です。
さらに旨みあふれる真鯛を 贅沢に天ぷらに・・
外は軽やかに中はふっくらと仕上げた
上品な味わいをお楽しみいただけます。
海の恵みを感じられる 季節限定の特別なセット。
豊浜の旬をどうぞご堪能ください。
二、二〇〇円(税込み)
●植田守貞 蕎麦会席中止のお知らせ
平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、諸般の事情により、当面の間コース料理のご提供を休止させていただくこととなりました。
日頃よりコース料理をお楽しみいただいておりますお客様には多大なるご不便とご迷惑をおかけいたしますこと心よりお詫び申し上げます。
なお、単品料理およびセットメニューはこれまでどおりご用意いたしております。
今後はアラカルトメニューの充実を図りより柔軟にお食事を楽しんでいただける店舗を目指してまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。
植田 守貞
●植田守貞 トマトなのに桃 始まりました。


トマトなのに桃
桃なのかと疑う程 甘く美味しいトマト
六〇〇円(税込み)
●植田守貞 愛知県豊浜港直送 赤車海老揚げおろし蕎麦

名古屋名物の天むすやえび煎餅で有名な 坂角のゆかりも
この赤車海老が使用され 名古屋では欠かせない海老です。
海老自体の味が濃くからっと揚げると、とても香ばしく蕎麦との相性が抜群です。
年々捕獲量も大幅減少して今では地元でも とても貴重な海老となっています。
豊浜港からの入荷状況により品切れになる場合がございますのでお問い合わせ下さい。
1,700円(税込み)
●植田守貞 キーマカレー蕎麦パスタ

キーマとはインド語で 「細切り肉」や「ひき肉」という意味です。
挽肉と玉ねぎの旨味と数種類のスパイスで 仕上げました。スパイシーな味わいが大人の キーマカレー蕎麦パスタです。
スープ・サラダ付き 1,780円(税込み)
●植田守貞 うなぎ丼と蕎麦


うなぎ丼と蕎麦
うなぎ丼は日本を代表する丼料理です。
肉厚の鰻に当店オリジナルのタレをからめてこんがりと焼き上げました。
鰻からでる旨味と焦げた皮の食感がとてもよいバランスです。鰻は2段盛り。
2,800円(税込み) 1日10食限定
●植田守貞 ひめ御膳

ひめ御膳
食感のよい南関揚げを使用したひめいなりと天麩羅を組み合わせました。
ひめいなり
てんぷら(日替わり)
そば (せいろ・ころ・かけ)
2.400円(税込) 1日限定10限定
●植田 日野守貞両店にて ひめいなり 販売中 (要予約)


ひめいなり 1,100円(税込み) 要予約
昔から運動会、遠足などのお弁当として、また盆 正月に親類が集まる際にも、いなり寿司が食卓に上りました。 いずれも遠き日の子供時代の思い出・・・いなり寿司を食べる事、それはとても幸せだった日々・・
ご挨拶の手土産、ご親族の冠婚葬祭に・・熊本の南関揚げを使用した独特の食感が楽しめる稲荷です。
植田守貞
要予約 (TEL 052-893-8880)
日野守貞
要予約 (TEL 0748-29-3470)