



植田 守貞今月のおすすめ
●植田守貞 毎年恒例 桜そば 始まりました。

桜そば
花の色は移りにけりないたづらに
わが身世にふるながめせしまに
桜の花をそば粉に練り込んだ
桜の香りが華やかに漂う
春の訪れを感じるそばです。
さっぱり桜塩だれで
お召し上がり下さい。
一日十食限定 一、二〇〇円(税込み)

今年も桜の季節がやってきました。
季節限定の蕎麦でダントツ1番人気のお蕎麦です‼︎今回も美味しく仕上がりました。
皆様もぜひご賞味下さいませ。
ランチメニューやひめ御膳、蕎麦比べなどのお蕎麦の変更も可能ですのでお気軽にお問い合わせください。
ご予約、お問い合わせは直接お店にご連絡くださいませ。
植田守貞 052-893-8880ご連絡お待ちしております。
毎年ご好評を頂いております。
売り切れの日もございますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。
●植田守貞 2月の蕎麦会席コース




前菜
蕎麦サラダ
春菊
伊予柑
蕎麦
八寸
菜花クリームチーズ和え
黒毛和牛時雨煮
カリフラワー甘酢漬け
白舞茸オイル蒸し
霜降り鮪塩麹カルパッチョ
椀物
揚げ蕎麦掻き
白菜あんかけ
茹で海老
強肴
真鯛パン粉焼き
トマトソース
サラダ
蕪と小松菜
焼き野菜
南瓜
パプリカ
占地
天ぷら
カマス
茄子
人参
ししとう
蕎麦
さらしな
甘味
おいものケーキ
守貞蕎麦会席
5,000円(税込み)要予約
3日前までにご予約下さい。
内容はおまかせとなります。
ご予約、お問い合わせは植田守貞
052-893-8880
●植田守貞 愛知県豊浜港直送 赤車海老揚げおろし蕎麦

名古屋名物の天むすやえび煎餅で有名な 坂角のゆかりも
この赤車海老が使用され 名古屋では欠かせない海老です。
海老自体の味が濃くからっと揚げると、とても香ばしく蕎麦との相性が抜群です。
年々捕獲量も大幅減少して今では地元でも とても貴重な海老となっています。
豊浜港からの入荷状況により品切れになる場合がございますのでお問い合わせ下さい。
1,700円(税込み)
●植田守貞 春限定 伊吹大根おろしそば 始まりました。



今シーズン終了致しました。沢山のご注文をいただきありがとうございました。
来秋も宜しくお願い致します。
春限定
伊吹大根おろしそば
伊吹大根は、伊吹山のふもとで
古くから栽培されてきた伝統野菜で
普通の青首大根の二倍ともいわれる
辛味の強さです。
すりおろすとピリリとシャープな
辛味がある伊吹大根は
そばの薬味として江戸時代から
使われております。
一、四〇〇円(税込み)
●植田守貞 毎年恒例 季節限定愛知県豊浜直送渡り蟹トマトクリームパスタ始まりました。

今シーズン終了致しました。沢山のご注文をいただきありがとうございました。
来秋も宜しくお願い致します。
渡り蟹トマトクリーム蕎麦パスタ
(期間限定 夜の部のみのご提供となります。)
愛知県知多半島の豊浜港から直送された渡り蟹を殻ごと使って旨みをアップさせました。
トマトソースにカニの旨味が溶け込んだ絶品トマトクリーム蕎麦パスタです。
生クリームがトマトの酸味を和らげ濃厚マイルドな味に仕上がっています。
サラダ・スープ付き 2,600円(税込み)
●植田守貞 11月の蕎麦会席コース

